其他方便食品产品选购小常识
其他方便食品是指除方便面之外部分或完全熟制,不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的食品。在超市卖场、集贸市场、食品店等场所销售的其他方便食品的种类非常丰富,面对众多品种,消费者在购买其他方便食品时应注意以下几点:
1、注意产品的生产日期和保质期。购买其他方便食品时除了查看产品的保质期是否可满足食用需要外,最好是选择近期生产的产品,特别是需要冷藏的方便米饭,超过保质期,容易发生变质。
2、注意产品包装。消费者尽量选择定型包装的其他方便食品,因为包装完好的产品可避免流通过程中的二次污染。对于定型包装的其他方便食品,要查看其外包装是否完好或有无破损,对于真空包装的其他方便食品,要看其真空度是否完好,如发现膨胀袋现象,说明已变质不可以食用。
3、注意产品的贮藏条件。有的其他方便食品需要冷藏,购买时要查看产品的贮存温度要求,查看产品的销售环境条件是否与标签上标示的贮存条件是否一致,对于需要冷藏保存的食品,购买后应在冰箱中冷藏保存,并尽快食用。
4、查看产品标签。消费者购买产品时尽可能详细的查看标签上的内容,根据食品标签通用标准规定,包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号和营养成分等。