2018年11月8日,我院成功举办2018年上海市食品接触用纸制品质量分析会。
会上,我院专家对国内外食品接触用纸制品行业情况进行介绍,分享了上海市食品接触用纸制品危害因素调查的分析结果,并对相关危害因素提出了应对建议。
随后,上海市食品药品监督管理局陈蓉芳博士做了关于“未知风险物质评估”的主题报告。陈蓉芳在报告中对食品接触用纸制品相关未知风险物的筛查和评估方法做了简要介绍。她指出,生产企业应当与检验检测机构加强交流,共同研究降低食品接触用纸制品风险的有效措施,促进产品质量提升。
各参会企业代表还就现行食品接触用材料标准的修订情况,油墨、胶黏剂等国家标准的制订情况展开讨论,对食品接触用纸制品生产过程中涉及的合规性和风险性问题进行了深入的交流。
本次质量分析会旨在构建食品接触用纸制品行业交流平台,帮助参会企业加强质量把控,落实主体责任。通过国内外行业信息共享,助推行业质量发展和产业发展,降低产品质量风险。
来自全市10家相关生产企业参加本次会议。