2024年5月30日,FAPAS首席科学家Mark Sykes一行来我院食化所开展技术交流。
会上, Mark Sykes介绍了FAPAS发展历程、技术团队、业务范围、能力验证计划及样品质控等情况,分享了机构在能力验证方面所作的工作。双方围绕食品感官领域能力验证项目的开拓、能力验证信息手册的修改完善、能力验证结果判定等问题进行了深入探讨。后续,我院将继续把能力验证工作作为监督和判断机构检验检测能力的一项重要手段,不断提升服务水平,确保检验检测质量,进一步提升机构影响力和综合竞争力。
会后,Mark Sykes一行参观了我院国家食品质量检验检测中心(上海)实验室以及上海工匠周耀斌、刘洋创新工作室。